Aύξηση κατώτατου μισθού 2026: Πότε κλειδώνει, τι αλλάζει σε συμβάσεις και τριετίες – Τι ισχύει για τον επισιτισμό

Η νέα αύξηση του κατώτατου μισθού βρίσκεται στην τελική ευθεία για το 2026 και αναμένεται να επηρεάσει πάνω από 575.000 εργαζόμενους στον ιδιωτικό τομέα, καθώς και δεκάδες χιλιάδες στον επισιτισμό και τον τουρισμό.

Παράλληλα, η εξέλιξη αυτή θα καθορίσει και τις κλαδικές συμβάσεις, τα επιδόματα και τις τριετίες.

Τα βασικά σενάρια για την αύξηση του κατώτατου μισθού

Σήμερα ο κατώτατος μισθός βρίσκεται στα 880 ευρώ μεικτά. Για το 2026 εξετάζονται δύο βασικά σενάρια:

• Σενάριο 1: Κατώτατος μισθός περίπου 910 ευρώ μεικτά
• Σενάριο 2 (επικρατέστερο): Κατώτατος μισθός περίπου 920 ευρώ μεικτά, με καθαρές αποδοχές περίπου 770 ευρώ.

Η κυβέρνηση έχει θέσει ως στόχο η πορεία του κατώτατου μισθού να φτάσει περίπου στα 950 ευρώ μέχρι το 2027, ενώ σενάρια αφήνουν ανοιχτό ακόμη και το ενδεχόμενο να αγγίξει τα 1.000 ευρώ το 2027.

Πότε θα κλειδώσει η αύξηση

Η διαδικασία καθορισμού του κατώτατου μισθού ολοκληρώνεται μέσα στον Μάρτιο, μετά τις εισηγήσεις των φορέων και κοινωνικών εταίρων.
Υπάρχει μάλιστα πιθανότητα η τελική απόφαση να ανακοινωθεί ακόμη και προς το τέλος της εβδομάδας, καθώς η διαδικασία βρίσκεται στην τελική φάση.

Από πότε θα εφαρμοστεί ο νέος κατώτατος μισθός

Η αύξηση θα τεθεί σε ισχύ από την 1η Απριλίου 2026. Από την ίδια ημερομηνία αυξάνονται και πολλά επιδόματα που συνδέονται με τον κατώτατο μισθό, όπως:

• επίδομα ανεργίας
• επίδομα γάμου
• εποχικά επιδόματα στον τουρισμό και τον επισιτισμό

Τι γίνεται με τις τριετίες

Οι τριετίες επανενεργοποιούνται και δίνουν προσαύξηση 10% για κάθε τριετία, έως 3 τριετίες (30%).

Αν ο κατώτατος φτάσει στα 920 ευρώ:

• 1 τριετία → περίπου 1.012 ευρώ μεικτά
• 2 τριετίες → περίπου 1.104 ευρώ μεικτά
• 3 τριετίες → περίπου 1.196 ευρώ μεικτά

Αυτό σημαίνει σημαντική αύξηση για εργαζόμενους με προϋπηρεσία.

Πότε αναμένονται οι νέες συμβάσεις στον επισιτισμό

Οι νέες συλλογικές συμβάσεις στον επισιτισμό επηρεάζονται άμεσα από τον κατώτατο μισθό. Μετά την εφαρμογή του νέου μισθού 1 Απριλίου 2026, οι αναπροσαρμογές αναμένονται μέσα στο δεύτερο τρίμηνο του 2026, ώστε να ισχύσουν πριν την κορύφωση της τουριστικής περιόδου.

Εξελίξεις για την κλαδική συλλογική σύμβαση – Υπάρχει ενδεχόμενο άμεσης υπογραφής;

Η νέα κλαδική σύμβαση στον επισιτισμό βρίσκεται σε προχωρημένο στάδιο διαπραγματεύσεων. Το τελευταίο διάστημα ο κλάδος έχει προχωρήσει σε κινητοποιήσεις με βασικό αίτημα:

• αυξήσεις στους μισθούς
• πενθήμερη εργασία
• καλύτερους όρους απασχόλησης

Υπάρχει περίπτωση να υπογραφεί αύριο;

Μέχρι στιγμής δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση ότι η σύμβαση θα υπογραφεί συγκεκριμένα αύριο. Παρά ταύτα, οι εξελίξεις μπορεί να είναι άμεσες μέσα στις επόμενες ημέρες λόγω:

• της επικείμενης τουριστικής σεζόν
• των αυξημένων πιέσεων των εργαζομένων
• της ανακοίνωσης της αύξησης του κατώτατου μισθού

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι η νέα σύμβαση θα μπορούσε να ολοκληρωθεί μέσα στην άνοιξη του 2026.

Γιατί είναι κρίσιμη η νέα σύμβαση

Η υπογραφή της θα καθορίσει:

• βασικούς μισθούς σε εστιατόρια και καφέ
• επιδόματα και προσαυξήσεις
• ώρες εργασίας και ρεπό
• εφαρμογή αυξήσεων συνδεδεμένων με τον κατώτατο μισθό

Τι σημαίνει η αύξηση για εργαζόμενους στον επισιτισμό

Η αύξηση επηρεάζει:

• βασικό μισθό
• επιδόματα
• τριετίες
• κλαδικές συμβάσεις
• εποχικά επιδόματα

Σε έναν κλάδο όπου πολλοί αμείβονται κοντά στον κατώτατο, ακόμη και μικρές αυξήσεις έχουν σημαντικό αντίκτυπο.

Συμπέρασμα

Η νέα αύξηση του κατώτατου μισθού για το 2026 αναμένεται στα 910‑920 ευρώ μεικτά από 1 Απριλίου 2026, με τριετίες και επιδόματα να ενισχύουν τις συνολικές αποδοχές.
Η τελική απόφαση για τον κατώτατο πιθανότατα θα κλειδώσει μέσα στον Μάρτιο, ενώ η νέα κλαδική σύμβαση στον επισιτισμό αναμένεται μέσα στην άνοιξη του 2026. Ο στόχος για το 2027 παραμένει κοντά στα 950 ευρώ, με σενάρια που αφήνουν ανοιχτό το ενδεχόμενο τα 1.000 ευρώ.

Παναγιώτης Ράγγος

Λογιστής Φοροτεχνικός  Α΄ Τάξης - 

Πιστοποιημένος Εσωτερικός Ελεγκτή